벤조피렌#환경호르몬#위험물질#발암물질 벤조피렌#PAHs#1 벤조피렌의 위험성 저도 평소에 구워먹거나 튀김음식을 좋아해서 안좋은 줄 알면서도 계속 먹게 됩니다. 계속 알게 되면 언젠가는 줄이던지 자제하게 될지도 모르니 계속 배우는 것이 좋을듯 합니다. 벤조피렌이라고 하는 그룹1 발암물질에 대해서 알아보겠습니다. 그룹1 발암물질 벤조피렌 벤조피렌은 자동차 배기가스나 담배연기에도 포함이 되고 환경호르몬으로 분류되기도 합니다. 하지만 고기를 구울때에도 생성이 됩니다. 그리고 암을 유발하는 위험물질입니다. 고기를 먹는데 몰아서 먹는데다가 기름기가 많은 고기를 밤에 먹으며 또 고기를 태워서 먹는 습관에다가 이 문화는 건강에 아주 문제가 많다고 전문가들은 말하고 있습니다. 삼겹살 같은 기름기가 많은 고기를 굽다보면 기름이 한 방울 불로 떨어지면서, 흰 연기 또는 푸른 연기가 나는데, 이 연기.. 2022. 9. 2. 이전 1 다음
